收下满满一车防身物件，白姨娘心里踏实大半，开始忙活整装待发。

押送货物的白家伙计，请来护镖的镖局打手全都集合在大院，马车一排停在门口，就等清点完物资直接上路。

云念初环视了一周，等四周都安静下来，才开口：“这一趟路途远，路上山匪乱子不少，我提前让人把镖局所有人还有白家押送伙计的武器全部更换，清一色锋利精良兵器，防身够用。

另外每个人身上都分了一颗解毒丹，串在小布袋挂腰间，路上若是误食毒物、中招迷药，立刻吞服保命。”

她顿了顿，又指着一旁堆得老高的木箱：“那边是批量备好的御寒厚衣，昼夜温差大，赶路冷了随时能换。粮草我也备足，不过普通干粮干硬难咽，我另有别的吃食，你们都过来瞧瞧。”

话音落下，云念初挥手让下人把几大箱东西抬出来，一箱箱掀开盖子。

最先拿出来的是袋装，桶装两种方便面，她拎起一袋举给所有人看。

“这个叫方便面，携带轻便，路上只要烧一壶开水倒进去，盖上盖子焖两分钟就能直接吃，不用生火焖煮，省事得很。”

说完又搬出速热米饭，预制菜，摆了满满一地。

“速热米饭自带加热包，不用柴火热水，倒点冷水就能自己发热。还有这些预制菜，拿水煮开，直接浇在米饭上就能当正餐，荤素口味全都有。”

围在旁边的镖师和伙计全都凑上前，探头盯着地上从没见过的吃食，眼睛越睁越大，议论声此起彼伏。

“这到底是什么物件？看着轻飘飘一小包，还能两分钟做成饭？”

“咱们往年走镖，一路只能啃硬邦邦的麦饼，干肉条，咬得牙都发酸，对比下来那些干粮简直没法看。”

“要是路上全吃这个，赶路都少遭不少罪。”

白姨娘挤开人群走到前面，挨个拿起泡面，速热米饭翻看，眼底光亮藏不住，转头看向云念初。

“初初，这些吃食存货多不多？我能不能带上一批去往江南？路上押送队伍自己吃是其一，沿路城镇还能试着打开市场试探客源。要是百姓愿意买，这不又是一门稳当生意。”

云念初听完当即点头，觉得这个想法可行。

“白姨眼光准，这东西受众广，不管赶路商人，赶路农户，客栈歇脚的客人全都能用，不愁卖不动。”

说完她吩咐下人把更多速食货品搬出来，摊开在院中展示。

捆好的挂面，坛子装榨菜，各式酱菜风干肉干整齐码放。

桶装泡面，速热火锅堆成小山，还有半成品冷冻包子馒头，全部单独分装，附带试吃小样。

云念初站在货品中间，挨个讲解每一样东西的吃法：“挂面开水下锅煮片刻就能捞，配榨菜肉干下饭。

速热火锅自带底料食材，冷水加热就能煮菜吃肉。半成品包子馒头，随便蒸一会就和现蒸口感没差别。所有东西密封包装，保质期都在一年左右，出门携带毫无负担。”

白姨娘拿起一份速热米饭拆开加热包，当场简单操作一遍，没片刻饭菜香气飘出来，掀开盖子尝了一口，连连点头。

“味道和现做的饭菜几乎没有区别，一点不差，还不用繁杂厨具，长途出行带这个实在太合适。”

院里一众伙计镖师也分到试吃小样，挨个尝完全都赞不绝口，纷纷嚷嚷路上一定要多带几箱。

云念初指了指角落另外一整辆马车，车上全部装满各类速食产品。

“这一整车速食全部交给你，一部分留给押送队伍沿路食用，剩下的小样货品，你到江南各大城镇，找当地家底厚实，客源稳定，有名望的商铺掌柜送试吃。尝过觉得合适，就能坐下谈长期合作供货。”

她又说起后续供货流程。

“咱们两地相隔远，来回往返补货太耗时间，不用专程派人来回跑。你那边确定合作意向，算出需要的货品数量，直接飞鸽传书送信给我。

我收到消息，立刻安排人手打包大批量货品，走加急商道给你送过去，完全不耽误售卖。”

白姨娘听完连连拍手，满脸喜色：“这个法子实在太好了，省去来回赶路折腾，能省下大把时间拓展客源。你放心，只要和江南商铺谈成生意，我第一时间写加急信件派人快马送给你。

信到之日，你只管备货发货，后续江南所有速食生意，我安排白家可靠下人专门接手打理，不用我分心操心。”

云念初轻轻点头，又叮嘱几句细节：“路上分装小样记得分开，不同口味单独打包，给掌柜试吃的时候种类备齐全，更容易打动对方。御寒衣物，武器，解毒丹还有防身器具都和速食分开两辆马