盐。

青菇本身含有少量亚硝酸盐，螃蟹要是存放不当，也容易滋生细菌产生亚硝酸盐。

要是王瑞故意把青菇和螃蟹大量烹饪，再加上用了不新鲜的螃蟹，甚至可能在里面加了微量的亚硝酸盐调料——两种食物叠加，亚硝酸盐含量就会超标，足以让人中毒身亡。”

陈敏连连点头，指着报告补充：“检测结果显示，三人肠胃里的亚硝酸盐含量都超过了致死量！

而且青菇和螃蟹的食用量很大，明显不是正常的一餐分量。

更重要的是，三人胃里的食物还没完全消化，死亡时间应该是在进食后一小时内——正好对应邻居说的‘早上听见王瑞唱歌’，那时候他应该刚把有毒的饭菜端给父母。”

“我明白了！”

梁宽猛地一拍桌子，“王瑞因为赌债跟父母吵架，知道父母不会再给他钱，就动了杀心，还能解脱自己。”

“他早上故意表现得心情好，给父母做了早饭，其实是加了料的毒餐。

父母没防备，吃了之后中毒身亡，他自己也吃了，最后一起死在客厅里！”

“那现场的反锁门和虚掩的窗户呢？”

陈哲远追问，他还是有些不甘心，想找出叶天明分析里的漏洞。